– 北區熟食中心，人流穩定，租金特惠，適合長遠發展

– 東主因無暇打理早午市，現只經營晚市，如新投資者開發早午市可推高生意額

– 東主於業務中只擔當收銀與侍應，新買家可沿用現有班底與廚房，接手簡單

– 牌照與設備齊全，即頂即做