– 附近沒有同類型日式外賣小食,競爭對手甚少
– 學校屋邨商場巴士站包圍,人流不絕
– 持食物製造廠牌,生財工具齊全,即頂即做
– 小店經營,上手容易,初次創業之選
– 現東主僱用人手過多,新買家可全職打理,定能加大利潤