為甚麼小食店頂讓是創業的最佳方式
為甚麼小食店頂讓是創業的最佳方式

為甚麼小食店頂讓是創業的最佳方式

為甚麼小食店頂讓是創業的最佳方式

肺炎疫情反覆不定,不少打工仔就算不至於飯碗不保,收入也大大減少,思考衝出舒適圈「自己做老闆」。雖然好些行業受正歷寒冬,慶幸亦有絕處逢生,甚至殺出一條血路的正面例子,小食店頂讓正是其中的表表者。

 

小食店創業的優勢

首先,小食店於中短期的最大優勢是由於其本身業務以外賣為主、完全沒坐位要求,所以根本完全不受限聚令的食肆坐位限制影響(除非有關指引大幅改動),每天都可以開業營運,甚至受惠於疫情中大幅增加的外賣需求。

轉讓 頂手

 

小食店頂讓的成本優勢?

如果認同小食店經營是疫情中創業的一條「血路」,就更應該考慮以業務頂讓形式開展事業。以一個200呎的地舖來說,單就租金、按金及裝修等,可能已經花上過百萬開業。小食店頂讓除了可以省卻以上部分成本外,其實最大優勢是免卻了承租與出牌的業務真空期,就算裝修等一切準備就緒,一旦未有臨時營業牌照的話,就不能開業只能坐著乾等。

小食店頂讓

 

所以以小食店頂讓形式創業的話,只需找可靠的業務中介弄清楚牌照或牌照扣分狀況的話,就可以馬上開業,並把心神放於產品研發等業務擴展計劃之上。

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黃桂林博士
「學以致富」創辦人

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