
為何越開越多自助洗衣店
【爆紅商機】小店鋪大生意:揭秘香港自助洗衣店急速增長的幕後原因 香港土地珍貴,樓價高企,住宅空間寸金尺土,卻讓一種特殊生意模式火爆起來——自助洗衣店。近年來,香港街頭巷尾的自助洗衣店數量呈爆發式增長,無論是在繁華的商業區,還是住宅密集的社區,幾乎每隔數條街就能找到一家。這種看似平凡的生意為何能在寸金尺土的香港迅速擴張?背後又有著怎樣的創業機遇?讓我們一起來探究這個現象。
雖說近年較多創業家談論的是以業務轉讓為主,其實當業務規模開始擴大的時候:尤其是以飲食業來說,製造工場的需求亦應運而生。設立食物製造工場,除了可以將前期準備工序及生產程序集中以達致成本效益外,在程序及品質管理方面亦較單獨管理分店方便。
相比起其他生意頂讓來說,選擇出租及出讓食物製造工場位置的重要性則沒有分店選址般重要。反而食物製造工場的規模:例如申領牌照、通風工程、各類設備如大型雪櫃、低溫雪櫃大型爐具等則需多加注意。當中設備數量及款式通常會比較多及昂貴;而申場製造工場牌照的費用亦會隨著規模的大小有變。
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