在香港，要吃大阪燒，通常要進餐廳才吃到，價錢大概$80-120元不等。但其實大阪燒可以很平民化，元朗這家小食店—阪神，用不到一半的價錢就可以食到美味而又真材實料的大阪燒。

阪神大阪燒有五款口味選擇，鰻魚，明太子章魚、吉列豬扒、豚肉和章魚。 大阪燒粉漿是自家調配，為了避免大阪燒吃落有飽滯感，粉漿的椰菜比例比麵粉還多。阪神大阪燒非常足料，啖啖都吃到蔬菜、餡料。不少家長會買大阪燒讓平時不喜歡吃菜的小朋友吃，由於蔬菜完全被材料及醬汁遮蓋，不知不覺間就食了豐富的蔬菜分量，健康又有益。

阪神另一皇牌食物：日式關西炒麵，以秘製醬汁調味，務求將日本關西特色味道完美呈現出來，每份炒麵均獨立處理，即叫即炒，色香味俱全。

創立於2018年8月，總店位於元朗西菁街富達廣場地下6號舖，主要提供外賣自取及外送服務。 第一分店在2019年7月開張，位於元朗形點商場1期2樓美食廣場，設有堂食，外賣及外送服務！
招牌產品為大阪燒、關西炒麵及阪神丼，以及各式各樣日本特色小食，所有產品即叫即整，保證新鮮美味，真材實料！

提供日式地道小食，將日本街頭美食文化帶入香港，務求令到想吃大阪燒就會即時想到「阪神」為目標，真真正正做到街知巷聞。

致力提供優質美食，保持出品質素，增加知名度，積極擴充業務，提升品牌價值，將店舖拓展至香港各區。

貴價食物平民化
* 食物製作過程簡易
* 產品款式種類多變，多組合，有新鮮感
* 與多間網上外送平台合作，均獲極高評價而且真正0投訴

主力以外賣/外送為主，提倡輕食、速食文化，方便、衛生、快捷、經濟實惠。

建立口碑，商譽良好為營運方針，可減輕宣傳推廣成本
* 大量熟客由開張支持至今
* 任何年齡均為目標客戶，客路廣闊
* 食物種類適合任何人士，學生、上班族至愛，全天候都食得，不受季節影響
* 性價比高，真材實料