
香港茶飲產業:珍珠奶茶經濟與經營模式解析
在香港密集的商業生態中,茶飲店已從休閒消費轉型為年產值逾30億港元的核心餐飲板塊。根據市場數據顯示,2024年全港珍珠奶茶專賣店突破800間,即便在經濟調整期仍維持12-15%年增長率。這種逆週期韌性源於其獨特商業模式——結合標準化製程降低營運變數、滿足年輕客群社交需求,以及靈活的定價策略。
首先,要知道何謂「學校」(即必須申請教育牌照) ?
根據教育局的《教育條例》,「學校」是指一間院校、組織或機構,於任何一天向20人或以上,或同一時間向8人或以上提供幼稚園、中小學或專上教育課程,或以任何方式提供任何其他教育課程。若有機構提供教育課程,人數又達上述定義,就須申請註冊教育牌照或臨時註冊為「學校」。
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