Oyster C,這間屹立香港23年的知名蠔吧,不僅是許多老饕的摯愛,更是不少名人明星的私房蒲點。創辦人輝哥數十年來用心經營,建立了卓越的口碑和品牌價值。然而,隨著輝哥的退休計劃,Oyster C 的未來也成為眾人關注的焦點。
輝哥最近在一次訪問中透露了退休的打算,字裡行間流露出對老顧客和員工的不捨之情。的確,結束營業固然是一個選擇,但這意味著多年心血付諸東流,忠實員工頓失依靠,而那些從Oyster C 開業至今,三代人都光顧的老顧客,也將失去一個充滿回憶的地方。試想想,有些老顧客從年輕時就開始光顧 Oyster C,後來帶著自己的子女,甚至孫子輩再次來到這裡,這份情誼,又豈是金錢所能衡量的?
傳承與延續:932創智營商為 Oyster C 找到完美接班人
面對退休,輝哥也曾陷入兩難。結束營業?不捨!交由他人管理?又擔心毀掉多年心血。幸好,932創智營商了解輝哥的苦衷,並為他找到了理想的解決方案——生意頂讓。
932 創智營商憑藉豐富的經驗和人脈,成功為 Oyster C 找到了一位在餐飲業擁有豐富經驗的買家。這位買家不僅對餐飲業充滿熱誠,更對 Oyster C 的品牌價值和輝哥的經營理念表示高度認同。輝哥對這位接班人也非常滿意,相信他能帶領 Oyster C 繼續發展,再創輝煌。
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