-主打日式料理餐廳,餐價親民,食材高質,區內街坊熟客擁戴
-位於地鋪,租金以地比率具優勢
-持大牌、酒牌、刺身、生蠔牌照,節省裝修出牌時間,即頂即做
-菜式食品烹調簡單,容易上手,適合初創業人士
-食物主打簿利,午市主力學生、 OL、上班族群,晚市主力街坊生意
-具口碑,住宅環繞,交通便利,接手後有提升潛力
-生意已有固定模式及程序,已設Foodpanda及Keeta等外賣平台
-店內員工工作數年,可自行打理店內運作,東主可兼職經營,更容易上手